韓国生活

韓国人と結婚して韓国在住中。 ストレスもありますが、マイペースに楽しんで生活してます☆
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ケフィアヨーグルト


韓国ってなかなかプレーンヨーグルトが売ってなくて、
すっごい甘ったるいヨーグルトばかり食べていたんだけど。。
ネットで偶然ケフィアヨーグルトって言うフリーズドライのヨーグルト菌があるのを知って、
この前日本に帰った時に早速トライアルキットを購入してみた。
トライアルキットにはヨーグルトを発酵させる容器とかすべてついてきてて、かなりお得なキット。
作り方も簡単で、牛乳とヨーグルト菌を混ぜて24時間専用の発酵器具にセットするだけ。
ちょっと柔らかめで、酸味の少ないヨーグルトができます♪
フリーズドライのたね菌は1年ほど持つっていうから韓国でも重宝しそう。
最近はまってて、毎朝食べるようにしているんだけど、便秘もちょっと解消されてきたし。

プレーンヨーグルトが韓国でも食べたいっていう人は、
日本に帰った時に購入して韓国に持ってくるといいかも~。
容器とかも全然かさばらないしね。

↓気になる人はチェックしてみてね♪




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プロフィール

Satomi

Author:Satomi
留学先のカナダで出会った韓国人のハンスと1年半の遠距離恋愛を経て結婚。韓国生活も8年目。まだまだ韓国文化・韓国人思考に悪戦苦闘してます。

濃厚な韓国の家族関係の中、9歳年上のスパルタな旦那と時々ケンカしながらも仲良く生活しています。2006年11月に長女ユリ、2009年4月に次女モモ、2012年8月に長男シンを出産。現在子育てに奮闘中です☆

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